Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Përpara apo pas këtu jemi duke flasur për dy zëra të zëvendësueshme të zaharit që njerëzit pëlqejnë të përdorin, ashtu si aspartami dhe acesulfam K; këto edheçetifik kanë kalorije më pak se zahari i rregullt. Kjo siguron se kur përdorni këto edheçetifik, edhe nëse konsumoni diçka çamë, do të jenë me pak kalorije në krahasim me zahar normal. Por çfarë janë këto edheçetifik dhe janë sigurt për të hapi?
Pergjigja e shkurtër është po! Aspartami dhe Acesulfam K janë llogaritur të sigurta për ne për të konsumuar nga Administrata e Mjeteve të Larg dhe Botërave të Larg të Shtetit të Bashkuar (FDA). Këto gjëra kanë qenë dhe testuar herë pas here për të siguruar se nuk janë e rrezikshme për ne. Por, si me të gjitha gjera që i bëjmë përdorim nëpër gojen tonë, duhet të konsumoni edulcorante në mënyrë moderate. Kjo është arsyeja pse nuk duhet të ta hapi në sasia të madhe njëherë. Thjesht duke i përdorur ato në moderation e drejtë mbajmë dietën tonë e bashkuar dhe e larg.
Pra, çfarë mendo Dr. Smith (një nutricionist) rreth këtyre edulcorante për të ne juve duke neua tjetër në njohurinë tonë për ta. Acesulfami K e ndjesh gjithashtu në asidet amino siç bën dhe aspartami - Dr. Smith. Ata ndan një set identik të asidëve amino me ato që trupat e nosta përdorin për të krijuar proteine, që është shumë e rëndësishme për largimin dhe mirëqenien tonë. Pra, nëse përfshini një varg të ndryshme ushqime në dietën tuaj që përfshijnë këto edulcorante — dhe disa janë treguar të jenë sigurt për ne sipas Dr. Smith!
Zahari i rregullt ndahet në glukozë dhe fruktозë. Trupet e nosta nevojiten glukozë për të furnizuar energji. Megjithatë, aspartami dhe acesulfami K nuk ndahen në glukozë dhe fruktозë kur janë të konsumuara me ushqime. Nga ana tjetër, ata konvertohen në asidet amino që trupet e nosta mund t'i përdorin për të formuar proteine. Është një ndryshore e rëndësishme sepse e largon aftësitë me të cilat trupat e nosta po dhe s'mbajnë këta edulcorante si të ishin zahar.
Aspartami: Nuk është i njëjtë me acesulfam K; ka qëllime të ndryshme, aromat. Në thelb, aspartami është 200 herë me e dolce se zahar normal, çka do të thotë se sasia që ne duhet të përdorim për të bërë diçka e dolce në të gjitha nivelë do të jetë minimale. Përdoret shpesh në soda dietike dhe gumë për të bërë ato shijetë pa kaloritë shtesë. Është gjithashtu 200 herë me e dolce se zahar normal dhe mund të gjetet në prodhime tepëruese, si dhe në gumë. Ata dy edulcora mund të gjeni lehtësisht, sepse janë rëndom të përdorura në varg të larg nga prodhime të takones dhe piqes.
Me informacionin tonë të ri rreth aspartamit dhe acesulfam K, le të diskutojmë ana negativ dhe pozitive të këtyre edulcora. Unë kam përpjekur gjithmonë të shikoj të dy aneta para se të marr nje larg dhe të vendos një vendim me mend të qart.
Në thelb, për disa njerëz edheçetIFIC kanë efekt të kundërta: duke konsumuar ushqime dhe piqere pa zahar, ata bëhen të rregullt me këto aromat ultra-çamate në placat e tyre, pas dije të cilave mund të jetë e vështirë për ta ndjekur që mos të hapijnë shumë.