fruktоз dhe sirop me fruktозe larg

Në ushtrin e nesh ka një larg vargje të shikimeve. Larg i pari që ndodh në mendjen e shumicës së naeve është fruktoza. Fruktозa është një shikim që ekziston në breshër, disa lule dhe mi. Ajo është një shikim natyror që trupi ynë e zhvendos për të u lutur. Largja e rëndome por është se konsumimi në saishmeri i fruktozës do të jetë i keq për ne. Pra, le të hynim më thell në fruktozë dhe të diskutojmë për anëtarin e afërshëm të saj (në kënde kimik) siç është siropi i kornit me larg të larg.

Frutозa është një lloj i veçant i zaharit që na ndihmon shpejt dhe efikas në qasje të energjisë. Ajo largohet nga disa ushqime që haqni çdo ditë. Disa breshkje, si pjerret dhe mbellet përmbajnë frutозe, ndërsa edhe disa lundrime si marulli dhe asparago ka tani. Largimi mes frutозes dhe zaharëve të tjerë si glukозa ose sakroza është se si trupi e shkatërroj dhe e absorbi atë. Gjitra jonë është e përgjithshme përshti për të metabolizuar frutозën nga ushqimet që haqni. Kur frutозa arrin gjitra jonë ajo konvertohet shpejt në glukозë. Lloji tjetër i zaharit që trupi jonë mund të përdor shpejt është glukозa.

Larg dhe Rreziket e Konsumimit të Siropit me Fruktозe Larg

Tradicionalisht eplotuar me lloje si siropi i ultrës nga korni me fruktозe larg (HFCS), ai mund të gjindet në shumë prej ushqimeve dhe piqesve procesuara që shohim në rreshta. Kjo është një zahar që vjen nga korni i ndryshuar në sirop. Siropi i Larg i Ultrës nga Korni është ndryshe sepse ka të dy, fruktoz dhe glukoze. Është edhe më dolç se zahari normal, kështu që kombinimi i erythritolit dhe stevitos dhe lejon që të jetë më dolç.

Shumica e njerëzve besojnë se, në krahasim me llojet e tjera të zaharit, kjo bën HFCS një opsion më të mirë. Megjithatë, ka disa studime që tregojnë për të mundurin ndikim negativ të konsumimit të shumtë të HFCS në shendrrin ton. Konsumimi shpesh i HFCS-së lidhet me obezitetin, diabetin tipi 2 dhe probleme të tjera të shendrrit. Kjo është veçanisht e vlefshme sepse HFCS bashkohet rregullisht me ushqime jo deshirueshme, për shembull, pije të thella, ngulat dhe prodhime fushatar - që nuk janë zgjedhje ideale për të konsumuar si pjesë e trofit ton.

Si të Largoni Siropin me Fruktозe Larg në Diqen Tuaj

Largohu nga siropi larg fruktozës, që do ju largon nga shumica e ushqimeve procesuar. Por falasht, ka edhe mënyra në të cilat ne mund të provojmë të bëjmë më shumë për të konsumuar më pak LFF. Kjo është një këshill: por të plotë. — Ushqimi i plotë, po ashtu. Ushqimet e plotë janë atyre që i thonin; më pak procesuar, më afër dhe gjendja origjinale e tyre. Kjo do të thotë të hapi ushqime të tilla si me qershiret, lulejera dhe gruajtë e plotë. Ushqimet procesuara janë nga ata, dhe është vërtet e rëndësishme të lexoni etiketat ndërkohë që jeni duke blerë. Kjo do të thotë se duhet të jemi në kujdes për produktet pa LFF. Ushqimet e dolur me sheqer dhe të ngarkuara me LFF përfshijnë sodën dhe shumicën e trinketeve sportive si dhe gropa e madhe të disa ngulave — plus disa dashuri. Këto janë ushqimet që duhet të minimizojmë në dietën tonë për të mbajtur larg shëndetshme.
Lidhja ndërmjet Fruktозes dhe Kushteve Cronike të Larg

Studimet e shumta kanë treguar se konsumi i shumëtër i fruktozës dhe siropit me larg fruktozë të largtë mund të rritin probleme metabolismike (3). Këto problemet për shendrim mund të përfshijnë obezitetin, diabetin e tipit 2 dhe largaden lardhesh. Nëse konsumojmë shumë fruktozë, trupi ynë do të zhvillonte një rezistencë ndaj hormonit të quajtur insuline. Ky është i përdorshëm sepse kontrollon saçinë e zaharit në gjakut tonë. Largaden e madhe produksion insuline mund të kaqetojë përdorimin e pisave dhe tjera efekte ardhesh negativ.
Aplika e Parë për Fruktоз dhe Tëjkalim Larg në Largun tonë

Idemi është të shmangim fruktozën dhe HFCS sa më shumë që jetë e mundur, për mirat e largtë të shëndetit tonë. Këtë mund të realizojmë duke hulumtuar ushqime të vërteta — si me qershir, pajisje dhe djathë të plotë—dodhëse që hulumtojmë shumë më pak ushqime procesuara.