EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
НЕ
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
СУНДГЕ Иеастар фокус снабдевање Састојак Малтитол храна пиће Течни заслађивачи адитиви за храну ЦАС 69-79-4 сирупи малтозни сируп Србија
- преглед
- истрага
- Слично
Производи Опис
Малтозни сируп се прави од висококвалитетног скроба као сировине, који се течни, сахарификује, обезбојава, филтрира и деликатно концентрише. Малтоза је главни састојак производа. Малтоза је дисахарид формиран повезивањем две јединице глукозе преко α-1,4 гликозидне везе, такође познате као малтобиоза. Због различитих положаја Ц1 хидроксилне групе, постоје два изомера, алфа- и бета-изомера. Према различитим масеним удјелима малтозе, малтозни сируп се може подијелити на обични малтозни сируп, високомалтозни сируп и ултра-високи малтозни сируп. Малтозни сируп са масеним уделом мањим од 60% је обичан малтозни сируп. Масене фракције малтозе између 60% и 70% називају се високомалтозним сирупом, а масене фракције малтозе изнад 70% називају се ултрависоким малтозним сирупом.
Назив производа | Малтозни сируп |
Синоними | малтоза |
Хемијска формула | Ц12Х22О11·Х2О |
тип | Адитиви |
модел | фоод граде |
пакет | Пластична канта од полиетилена за храну |
сервис | ОДМ Привате Лабел |
Узорци | На располагању |
апликација
Широко се користи у слаткишима, хладним напитцима, млечним производима, пиву, желеу, пециву, зачинима, ензимским препаратима, готовим производима, месним производима и другим индустријама. Ниска апсорпција влаге и високо задржавање влаге, блага и умерена слаткоћа, добра анти-кристализација, антиоксидација, умерени вискозитет, добра хемијска стабилност, ниска тачка смрзавања и друге карактеристике, тако да се широко користи у слаткишима, хладним напитцима и млечним производима индустрија.
Наш продавац очекује ваш контакт и одговориће у складу са вашим захтевима
Препоручите производе
профил компаније
