fruktosor hög

Fruktos är en naturligt förekommande socker som kan hittas i de flesta av de livsmedel och drycker vi förbrukar. Fruktos: Detta kommer att komma som en överraskning, men fruktos finns i bearbetade livsmedel– huvudsakligen sodavatten, godis och efterrätt. Som ett resultat av detta förbrukar vi fruktos i övertillförsel vilket är dolt från oss och kallas: HFCS. Övermåttig förbrukning av fruktos omvandlas till fetter i kroppen, orsakande problem med tiden.

Hur överflödigt fruktosor kan skada din hälsa

Hög fruktossintag är associerat med en rad hälsotillstånd. Viktökningsproblem är också det första problemet. Detta beror på att fruktos metaboliseras snabbare till fetter i kroppen än andra sockerarter. Högt blodtryck inträffar när trycket av vårt blod mot väggarna på våra artoner blir för högt (och om vi hamnar i problem genom att ta in mer än cirka 80 g i taget, börjar fruktos verkligen driva detta upp, vilket inte är ett bra tecken). Övermåttlig fruktos kan också negativt påverka vår immunsystem, vilket gör det svårare för kroppen att reparera sig under sjukdomar. Dessutom kan det skada vår lever, som är en viktig organ som hjälper oss att föra ner mat och rensa giftämnen ur vårt system.

Sambandet mellan fruktos och viktöknning

Fruktos har kopplats till vikttoxning och fetma eftersom varje gång vi äter fruktos kan den snabbt omvandlas till fett. Detta händer eftersom fruktos metaboliseras annorlunda än andra sockerarter. Andra sockerarter gör att vår kropp producerar en hormon som heter insulin när vi äter dem, vilket gör oss mer mätt. Fruktos däremot omvandlas inte till insulin på samma sätt i vår kropp. Orsaken är att vi kan äta mer mat än nödvändigt innan hjärnan upptäcker att magen redan är full. På lång sikt kan överkonsumention av vilken typ av socker som helst leda till vikttoxning och eventuellt fetma, vilket kan inleda en ban för ett oändligt antal andra hälsoproblem.
Sanningen om frukt och fruktosor

OK, men hur är det med frukt? Frukt innehåller fruktos, som är en integrerad del av en hälsosam kost. Frukosten i frukt är inte samma som den tillagda frukosten som finns i bearbetade livsmedel. Frukt är full av fiber, vitaminer och mineral som våra kroppar behöver. När vi äter frukt, så kommer fruktos också med, men det finns andra näringsämnen och mineral som faktiskt hjälper vår kropp att förädra frukosten på rätt sätt. Detta är precis vad som gör att att äta frukt är avgörande för en balanserad kost och hjälper dig att hålla god hälsa.
Hur du kan begränsa din fruktosokonsumtion och skydda din hälsa

Och minskning av fruktos kan vara enkel att uppnå, om du vill. Att eliminera drycker, till exempel soda och juice från din kost är en enkel förändring. De innehåller mycket fruktos och nästan inga näringsämnen. Istället kan du dricka vatten eller osötad te eftersom de är mycket hälsosammare drycker. Ytterligare fördel är att köpa varor i butiken när du handlar från fjärran mat som är antingen grönsaker eller frukt. Välj livsmedel med minimalt tillagt socker. Gå tillbaka till att äta mer näringsrika helprodukter som friska frukter och grönsaker. De innehåller låga nivåer av fruktos och alla näringsämnen vi behöver för att överleva på ett hälsosamt sätt.