Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Fruktos är en naturlig socker som finns i många livsmedel, särskilt i frukt. Det är en byggsten för kolhydrater som våra kroppar kan bränna för energi. Men en form, högfruktos-majs sirap. Det är en sötare som har använts allmänt av de flesta livsmedelsföretag. I motsats till högfruktos-majsirap består av ett korn — det huvudsakliga komponenten som det ursprungligen härstammade från. Många livsmedelsföretag använder det i sina bearbetade livsmedel för att ge dem en fastare, bättre smakande smak.
Medan fruktos förekommer naturligt i många hela livsmedel, kan förmyckenhet av det vara skadligt för din hälsa. En hälsorisk som särskilt har kopplats till högfruktoskornsyra är fetma, eller att vara mycket överviktig. Typ 2 Diabetes, en sjukdom som påverkar hur kroppen använder socker, är ett annat relaterat tillstånd. Metabolismsyndrom är ett ytterligare problem direkt länkat till högfruktoskornsyra och omfattar: en rad hälsoproblem som ökar risken för allvarliga sjukdomar. Dessa hälsoproblem kan potentiellt ställa andra allvarliga problem på spel: Hjärtsjukdomar (som påverkar hjärtat) Stroke – som inträffar när blodförsörjan till hjärnan avbryts. Dessa är risker som vi vill undvika till varje pris, vilket gör det avgörande att konsumera minimala mängder högfruktoskornsyra för att hålla kroppen frisk och stark.
Högfruktosesirap är en vanligt förekommande sötningsmedel i livsmedelsindustrin. Huvudanleten till detta är att det är gratis, vilket betyder att människor inte behöver betala någonting för det. Det ger också enkla villkor för användning vid livsmedelsproduktion. Dessutom är det icke-skyldigt (dvs högfruktosesirapet håller länge på hyllan) - vilket verkligen hjälper butiker eftersom dessa produkter inte kommer att gå illa innan de naturligt köps/används av kunder! Högfruktosesirap läggs till i de flesta livsmedelsprodukter bara för att förbättra smaken och ge dem en mer behaglig smak. Trots detta har fruktosens allmänna närvaro lett till att människor konsumerar övermåttiga mängder av den och skapar flera hälsoproblem längre fram.
Om du vill minska maten som kommer in i din kropp, särskilt när det gäller hög fruktosesyrupinnehåll, så läs varje etikett på baksidan av dem. En kost rik på dessa bearbetade livsmedel fulla av tillagda socker och rika i mättade fetter (och trans- eller tropiska oljor) bidrar med överflödigt energi till dieterna vilket främjar övervikt och fetma. När du tittar på ingredienslistan på en förpackning, välj livsmedel som søtas med naturliga alternativ som honung eller mörsyrup. De flesta av dessa val är också de hälsosammaste! Ett bra sätt att minska ditt fruktoseintag är faktiskt att äta hela livsmedel som frukt och grönsaker. Helt livsmedel är ett slags obearbetade i sin ursprungliga form, vilket gör det mycket hälsosammare.
Den långsiktiga påverkan av att konsumera högfruktosesirap är okänd för forskarna. Nyligen utförda studier visar också att konsumtion av övermåttlig fruktos under långa tidsperioder kan skada din lever och orsaka hepatiska (påverkande hur din lever fungerar) sjukdomar som fetlever eller till och med fetma, som vi nämnt tidigare. Högfruktosesirap har också kopplats till andra hälsoproblem. Alternativt kan konsumtionen följas av problem som cancer, en förskräcklig sjukdom, och Alzheimersjukdom, som påverkar minnet och tanken. Gränsa din konsumtion av högfruktosesirap för att undvika dessa möjliga hälsorisker.