น้ำเชื่อมฟรุกโตสเป็นผลึกน้ำตาลแป้งที่ทำโดยการไฮโดรไลซิสและไอโซเมอไรเซชันของแป้งพืช และเป็นสารให้ความหวานที่สำคัญ การผลิตน้ำเชื่อมฟรุกโตสไม่ได้จำกัดตามภูมิภาคและฤดูกาล อุปกรณ์ค่อนข้างง่าย และต้นทุนการลงทุนต่ำ เนื่องจากส่วนประกอบของมันคือฟรุคโตสและกลูโคสเป็นหลัก จึงเรียกว่า "น้ำเชื่อมฟรุกโตส" ของเหลวหนืดไม่มีสี ไหลได้ดีที่อุณหภูมิห้อง ไม่มีกลิ่น น้ำเชื่อมฟรุคโตสส่วนใหญ่ประกอบด้วยกลูโคสและฟรุกโตส ตามปริมาณฟรุกโตส น้ำเชื่อมฟรุกโตสแบ่งออกเป็นสามประเภท: น้ำเชื่อมฟรุกโตสรุ่นแรก (ชนิด F42) มีฟรุกโตส 42%; น้ำเชื่อมฟรุกโตสรุ่นที่สอง (ชนิด F55) มีฟรุกโตส 55% น้ำเชื่อมฟรุคโตสรุ่นที่สาม (ชนิด F90) มีฟรุกโตส 90% ความหวานของน้ำเชื่อมฟรุกโตสมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับปริมาณฟรุกโตส น้ำเชื่อมฟรุกโตสรุ่นที่สามสามารถให้ความหวานได้โดยใช้ปริมาณเล็กน้อยในอาหาร
| |
สารเคมี สูตร
| C6H12O6 |
คำพ้องความหมาย | น้ำเชื่อมฟรุกโตสสูง |
หมายเลข CAS
| 8029-43-4
|
ประเภท | สารให้ความหวาน |
รุ่น | เกรดอาหาร |
รายละเอียดสินค้า | ปรับแต่ง |
บริการ | ฉลากส่วนตัว ODM |
ลักษณะ:(1) ความหวาน (2) คุณสมบัติหวานเย็นของฟรุกโตส (3) ฟรุคโตสละลายได้สูง (4) ฟรุคโตสมีคุณสมบัติป้องกันการตกผลึกที่ดี (5) ฟรุคโตสมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นที่ดี (6) แรงดันออสโมติกสูงของน้ำเชื่อมฟรุกโตส (7 ) ประสิทธิภาพการหมักฟรุกโตสที่ดี (8) น้ำเชื่อมฟรุกโตสมีความต้านทานโรคฟันผุได้ดี (9) ความคงตัวทางเคมี (10) ลักษณะของการเผาผลาญ
การใช้งานต่างๆ: 1. การใช้น้ำเชื่อมฟรุกโตสในอุตสาหกรรมอาหาร: ไม่เพียงแต่ในอุตสาหกรรมอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ยังในอุตสาหกรรมยา เครื่องปรุงรสในครัวเรือน อุตสาหกรรมเคมีรายวัน ฯลฯ 2. การใช้งานในเครื่องดื่มต่างๆ ( 1) สำหรับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ (2) สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 3. การใช้ในอาหารเย็น ฟรุคโตสจะเพิ่มความหวานที่อุณหภูมิต่ำ และน้ำเชื่อมฟรุคโตสเหมาะสำหรับอาหารเย็น ไอติมและไอศกรีมที่ผลิตด้วยน้ำเชื่อมฟรุกโตสมีรสชาติที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามในการผลิตไอติม ไม่ควรใช้น้ำเชื่อมฟรุกโตสทั้งหมด แต่ควรผสมกับน้ำตาลอ้อย มิฉะนั้นความเร็วของการแช่แข็งจะช้าและสถานการณ์การแช่แข็งจะไม่ดี สำหรับเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นอื่นๆ ให้ดื่มที่อุณหภูมิต่ำและรสชาติจะดีเป็นพิเศษ 4. การประยุกต์ใช้ในขนมปัง เมื่อใช้น้ำเชื่อมฟรุกโตสในการผลิตขนมปัง คุณสมบัติในการหมัก คาราเมล และความชุ่มชื้นจะถูกนำมาใช้ 5. การใช้งานกับเค้กเนื้อนุ่มและเค้กแซนวิช เนื่องจากฟรุกโตสเป็นฉนวนความร้อนที่ดี น้ำเชื่อมฟรุกโตสจึงมีประสิทธิภาพมากในการผลิตเค้ก เราได้ทำการทดลองและพบว่าเค้กฟรุกโตสยังคงนิ่มหลังจากเก็บไว้ 30 วัน ในขณะที่เค้กซูโครสจะแห้งและแข็งหลังจากผ่านไป XNUMX-XNUMX วัน หลังจากผ่านไประยะเวลาหนึ่ง ชั้นผิวจะแตก และการสูญเสียน้ำหนักของเค้กฟรุกโตสระหว่างการเก็บรักษาจะน้อยกว่าเค้กซูโครส นอกจากนี้ยังสามารถใช้ได้กับลูกอม ผลไม้กระป๋อง ผลไม้หวาน และแยมอีกด้วย
* Q1: ฉันสามารถรับตัวอย่างฟรีก่อนสั่งซื้อจำนวนมากได้หรือไม่
* เราสามารถยอมรับคำสั่งซื้อตัวอย่างก่อนสั่งซื้อจำนวนมาก ตัวอย่างฟรีของผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถส่งตามคำขอได้
* Q2: จะยืนยันคุณภาพผลิตภัณฑ์ก่อนทำการสั่งซื้อได้อย่างไร?
* เรามีการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดสำหรับการจัดส่งทุกครั้งและมีใบรับรองต่างๆ ในอุตสาหกรรม
* Q3: คุณจะจัดส่งสินค้าอย่างไร?
* เรามีความร่วมมือที่ดีกับ DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post สำหรับสินค้าปริมาณมาก เราสามารถจัดส่งทางอากาศไปยังสนามบินของคุณหรือส่งตรงไปที่ประตูบ้านของคุณได้ สำหรับผลิตภัณฑ์คอนเทนเนอร์เราสามารถจัดส่งทางทะเลได้ คุณยังสามารถเลือกผู้จัดส่งของคุณเองได้
* Q4: แล้วการบรรจุล่ะ?
* โดยปกติเราจะบรรจุขนาด 25 กก./ถุง หรือกล่อง แน่นอน หากคุณมีข้อกำหนดพิเศษ เราก็จะปฏิบัติตามคุณ
* Q5: จะรับประกันหลังการขายได้อย่างไร?
* หากเกิดปัญหาหลังการขายทั้งด้านคุณภาพหรือปริมาณเราจะพยายามแก้ไขให้ทันที และเรายังมีความทรงจำอีกด้วย
ระบบหากจำเป็น
ซันด์จี
หากคุณกำลังมองหาสารให้ความหวานออร์แกนิกรสอร่อยสำหรับมื้ออาหารและเครื่องดื่มของคุณ อย่ามองข้ามสารให้ความหวานคุณภาพน้ำสำหรับมื้ออาหารของ SUNDGE ที่สร้างจากน้ำเชื่อมฟรุกโตสอีกต่อไป รายการซื้อที่อบอุ่นนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาลหรือแม้แต่สารให้ความหวานสังเคราะห์
พรีเมี่ยมระดับสูงคือสารให้ความหวานจากฟรุกโตสไซรัปที่สูงกว่าซึ่งเหมาะที่จะนำไปใช้ในเครื่องดื่มที่คุณเลือก สารให้ความหวานคุณภาพสำหรับอาหารจานนี้สร้างขึ้นจากส่วนประกอบชั้นหนึ่ง ปราศจากสารเคมีหรือส่วนผสมที่ไม่จำเป็น ทำให้เป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับบุคคลที่ต้องการบริโภคเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
นอกจากความชอบด้านความอร่อยแล้ว คะแนน GI ที่ลดลงอย่างยอดเยี่ยม น้ำเชื่อมฟรุกโตสของ SUNDGE ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต่อสู้กับปัญหาโรคเบาหวาน หรือแม้แต่ผู้ที่ต้องการเพิ่มสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงของตนเองโดยทั่วไป ฟรุคโตสเป็นสารให้ความหวานซึ่งแตกต่างจากน้ำตาลอื่นๆ ตรงที่จะไม่กระตุ้นให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี
ไม่เพียงแค่อร่อยจริงๆ แต่มันมีความยืดหยุ่นอย่างมาก คุณควรนำไปใช้ในการประกอบอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น การประกอบอาหาร การเตรียมอาหาร ของว่างอื่นๆ อีกมากมาย สมูทตี้ ประเภทของมันคือของเหลว ใช้งานง่าย ไม่ว่าคุณจะใส่ในจานหรือรวมไว้กับเครื่องดื่มที่คุณเลือก
สิ่งสำคัญที่สุดคือมันถูกสร้างขึ้นพร้อมกับองค์ประกอบคุณภาพชั้นยอดที่ยั่งยืนโดยปราศจากความเสี่ยง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลซึ่งยังเหมาะกับบรรยากาศอีกด้วย
สารให้ความหวานคุณภาพฟลูอิดสำหรับมื้ออาหารของ SUNDGE ที่สร้างขึ้นจากน้ำเชื่อมฟรุกโตสเป็นสินค้าซื้ออุ่นๆ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติหวานออร์แกนิกทั้งหมดลงในมื้ออาหารเครื่องดื่ม นอกจากส่วนประกอบคุณภาพชั้นยอดแล้ว ความยืดหยุ่นของคะแนน GI ที่ลดลงแล้ว รายการนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคนที่ปรารถนาจะดื่มเพื่อสุขภาพ ดังนั้นทำไมไม่ลองใช้เลยในวันนี้ คุณจะได้สัมผัสกับความพึงพอใจอันยอดเยี่ยมของสารให้ความหวานคุณภาพน้ำสำหรับมื้ออาหารของ SUNDGE