EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Yeastar focus จัดหาส่วนผสม Maltitol อาหารเครื่องดื่ม สารให้ความหวานเหลว วัตถุเจือปนอาหาร CAS 69-79-4 น้ำเชื่อม น้ำเชื่อมมอลโตส ประเทศไทย
- ภาพรวมสินค้า
- สอบถามข้อมูล
- สินค้าที่เกี่ยวข้อง
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
น้ำเชื่อมมอลโตสทำจากแป้งคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบ ซึ่งจะถูกทำให้เป็นของเหลว ทำให้เป็นน้ำตาล ลดสี กรอง และมีความเข้มข้นอย่างประณีต มอลโตสเป็นผลิตภัณฑ์ส่วนผสมหลัก มอลโตสเป็นไดแซ็กคาไรด์ที่เกิดจากการเชื่อมต่อหน่วยกลูโคสสองหน่วยผ่านพันธะα-1,4 ไกลโคไซด์ หรือที่เรียกว่ามอลโตไบโอส เนื่องจากตำแหน่งที่แตกต่างกันของกลุ่มไฮดรอกซิล C1 จึงมีไอโซเมอร์สองตัวคืออัลฟ่าและเบต้าไอโซเมอร์ ตามเศษส่วนมวลต่างๆ ของมอลโตส น้ำเชื่อมมอลโตสสามารถแบ่งออกเป็นน้ำเชื่อมมอลโตสธรรมดา น้ำเชื่อมมอลโตสสูงและน้ำเชื่อมมอลโตสสูงพิเศษ น้ำเชื่อมมอลโตสที่มีเศษส่วนมวลน้อยกว่า 60% เป็นน้ำเชื่อมมอลโตสธรรมดา เศษส่วนมวลมอลโตสระหว่าง 60% ถึง 70% เรียกว่าน้ำเชื่อมมอลโตสสูง และเศษส่วนมวลมอลโตสที่สูงกว่า 70% เรียกว่าน้ำเชื่อมมอลโตสสูงพิเศษ
ชื่อผลิตภัณฑ์ | น้ำเชื่อมมอลโตส |
คำพ้องความหมาย | มอลโตส |
สูตรโมเลกุล | C12H22O11·H2O |
ประเภท | วัตถุเจือปนอาหาร |
รุ่น | เกรดอาหาร |
แพ็คเกจ | ถังพลาสติกเป่าโพลีเอทิลีนเกรดอาหาร |
บริการ | ฉลากส่วนตัว ODM |
ตัวอย่าง | Available |
การใช้งาน
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในขนม ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเย็น ผลิตภัณฑ์นม เบียร์ เยลลี่ ขนมอบ เครื่องปรุงรส การเตรียมเอนไซม์ อาหารสะดวกซื้อ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และอุตสาหกรรมอื่น ๆ การดูดซึมความชื้นต่ำและการเก็บรักษาความชื้นสูง ความหวานอ่อนและปานกลาง ป้องกันการตกผลึกที่ดี ป้องกันการเกิดออกซิเดชัน ความหนืดปานกลาง เสถียรภาพทางเคมีที่ดี จุดเยือกแข็งต่ำ และลักษณะอื่น ๆ ดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในขนม ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเย็น ๆ และผลิตภัณฑ์จากนม อุตสาหกรรม.
พนักงานขายของเราคาดหวังที่จะติดต่อคุณ และจะตอบสนองตามความต้องการของคุณ
แนะนำผลิตภัณฑ์
ข้อมูล บริษัท
