Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Nakikinig ka ba ng Acesulfame Potassium o Sucralose? Ito ay dalawang mga pangkalahatang substituto ng asukal na nagbibigay sa aming mga pinagmamahalang pagkain at inumin na malutong lasa nang walang regular na asukal. Ngunit ano ang mga ganitong pampalutas, at gaano kumporti at ligtas ito gamitin sa iyong pagkain? Sa susunod na bahagi, tatanghalin namin lahat ng ito at sasulitin nang higit pa tungkol sa ilang mga ito; ano ang mabuti at may dagdag pang kailangan bang puntahan?!
Habang ang Acesulfame Potassium (Ace K, sa maikling pananalita) ay pati na rin isang sintetikong inapruba ng FDA na ginagamit upang gawing mas madaling itinda ang mga lemon habang maraming mga indibidwal ang nakakakuha nito sa mga bulwagan ng tindahan. Ito ay nagpapahayag na sila'y kinokonsiderang ligtas para sa mga tao upang kainin ayon sa mga eksperto. Gayunpaman, ilan pa rin ay nananatiling malungkot tungkol sa epekto nito sa ating kalusugan sa haba ng panahon. Sa katunayan, mayroong mga pag-aaral na nagpapakita na maaaring sanhi ng mga ganitong pambigas ang mga problema sa digestive sistema at lalo na, mula sa ilang mga taong sinasabi na maaaring dumadagdag sa panganib ng kanser ang pagkonsumo nito. Sa parehong paraan, may mga pagsusuri na nasumpungan na maaaring panganib para sa aming "mabuting" bacteria sa bituka ang Sucralose na sumusuporta sa pagdikit ng pagkain at maaaring baguhin ang antas ng blood sugar kaya ang enerhiya. Gayunpaman, maraming mga tao ang gumagamit nitong kanilang pagkain at mga inumin ngayon lamang upangalisin ang mga 'masama' na asukal na amin ay kinakain sa loob ng maraming oras [pinagmulan: Brownell].
Kaya, umuwi na tayo sa mga detalye ng mga ganitong uri ng pamamanhik. Ang Ace K ay walang kaloriya, tulad ng Acesulfame Potassium o Ace K. Hindi ito nagbibigay ng enerhiya mula sa iyong diyeta. Ito ay 200 beses mas matamis kaysa sa ordinaryong asukal! Dahil sa kanyang sobrang matamis, madalas itong kinakombina sa iba pang pamamanhik tulad ng Sucralose o Aspartame upang palakasin ang lasa. Nakikita ang Ace K sa maraming produkto, mula sa mga inumin na walang kaloriya hanggang sa gumamela na walang asukal at pati na rin ang ilang baked goods tulad ng keso at biskwit.
Ang Sucralose, na daang-daang beses mas matamis kaysa Ace K at pati na ding walang kaloriya, ay isa pa ring pamamanhik na walang kaloriya na maaaring idagdag sa iyong diyeta. Nagmumula ito mula sa asukal, ngunit dumadaan sa isang tiyak na proseso na nag-iwan nang walang kaloriya sa Sucralose. Maaaring makita ang Sucralose sa iba't ibang mga inumin tulad ng diet soda at pati na rin ang ilang baked goods o snacks. Gayunpaman, ipinapalaganap ito sa ilalim ng brand name na Splenda na kilala sa maraming tao.
Ang pinakamaliit na benepisyo ay ang parehong Ace K at Sucralose ay mga walang-kaloriyang pambidaw. Sa ibang salita, maaari mong pag-isipin ang iyong panghihina sa kutsara nang hindi kumukuha ng ice cream o biskwit na magiging sanhi para makamit ang timbang at umataas ang yung blood sugar. Ito ay lalo nang mahalaga para sa mga taong may diabetes, na patuloy na dapat mag-ingat sa kanilang pag-inom ng asukal. Dahil ang mga pambidaw na ito ay sobrang mas mataas sa kabaitan kaysa sa asukal, kailangan mo lamang gamitin ang isang maliit na halaga nito para sa kinakailang antas ng kabaitan. Ipinapahintulot ito sa iyo na mahalagahan ang lasa ng asukal ngunit may kaunting asukal kumpara sa iyong karaniwang mga merienda o inumin; Isang magandang paraan ng preferensya ng gumagamit sa paggawa ng malusog na desisyon.
Bagaman may maraming magandang punto, hindi siguradong lahat ay tulad ng unicorn at rainbow para sa Ace K at Sucralose. At para sa mga taong sensitibo, maaaring makaramdam ng kagatusan, migrane o alerhiya kapag kinakain nila ang mga ganitong pamamatig. Paano man, dahil sa sobrang intensidad ng lasa ng mga pamamatig na ito, maaari kang makapagsimula ng humihingi ng mga super-sweet na pagkain at mahirap mong ma-enjoy ang mga natural na pagkain tulad ng prutas at gulay na maaaring hindi ka na makakita ng malamig. Isang bagay na dapat tandaan ay hindi lahat ng mga pagkain na naglalaman ng Ace K at Sucralose ay healthy. Bagaman maaaring tingnan na healthy, madalas din silang kasama ng preservatives at artificial na lasa o mataas sa asin—wala sa mga ito ang mabuti para sa iyong kalusugan.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN