Fruktoz şurubu, bitki nişastasının hidrolizi ve izomerizasyonuyla elde edilen bir nişasta şekeri kristalidir ve önemli bir tatlandırıcıdır. Fruktoz şurubu üretimi bölge ve mevsimlerle sınırlı değildir, ekipmanı nispeten basittir ve yatırım maliyeti düşüktür. Bileşiminin esas olarak fruktoz ve glikozdan oluşması nedeniyle “fruktoz şurubu” olarak anılmaktadır. Renksiz viskoz sıvı, oda sıcaklığında iyi akışkanlık, kokusuz. Fruktoz şurubu esas olarak glikoz ve fruktozdan oluşur. Fruktoz içeriğine göre fruktoz şurubu üç kategoriye ayrılır: birinci nesil fruktoz şurubu (F42 tipi) %42 fruktoz içerir; ikinci nesil fruktoz şurubu (F55 tipi) %55 fruktoz içerir; üçüncü nesil fruktoz şurubu (F90 tipi) %90 oranında fruktoz içerir. Fruktoz şurubunun tatlılığı fruktoz içeriği ile pozitif ilişkilidir. Üçüncü nesil fruktoz şurubu, yiyeceklerde az miktarda kullanılarak belli bir tatlılığa ulaşabiliyor.
| |
Kimyasal formül
| C6H12O6 |
Eşanlamlılar | Yüksek Fruktoz Şurubu |
CAS Numarası
| 8029-43-4
|
Tip | Tatlandırıcı |
Model | Gıda sınıfı |
Ürün Özellikleri | özelleştirilmiş |
Hizmet | ODM Özel Etiket |
karakteristik:(1) Tatlılık (2) Fruktozun soğuk-tatlı özellikleri (3) Fruktozun yüksek çözünürlüğü (4) Fruktoz iyi anti-kristalizasyon özelliklerine sahiptir (5) Fruktoz iyi nemlendirme özelliklerine sahiptir (6) Fruktoz şurubunun yüksek ozmotik basıncı (7) ) Fruktoz şurubunun iyi fermantasyon performansı (8) Fruktoz şurubunun diş çürüğüne karşı direnci iyidir (9) Kimyasal stabilite (10) Metabolizma özellikleri
Çeşitli uygulamalar: 1. Fruktoz şurubunun gıda endüstrisinde uygulanması: yalnızca gıda endüstrisinde değil, sağlıklı gıdalarda da yaygın olarak kullanılmaktadır, aynı zamanda ilaç endüstrisinde, ev çeşnilerinde, günlük kimya endüstrisinde vb. 2. Çeşitli içeceklerdeki uygulamalar ( 1) Alkolsüz içecekler için. (2) Alkollü içecekler için 3. Soğuk yiyeceklerde uygulama Düşük sıcaklıklarda fruktozun tatlılığı artar ve fruktoz şurubu soğuk yiyecekler için uygundur. Fruktoz şurubu ile üretilen buzlu şeker ve dondurmalar hoş kokulu bir tada sahiptir. Ancak dondurma üretilirken fruktoz şurubunun tamamı kullanılmamalı, şeker kamışı ile karıştırılmalıdır, aksi takdirde donma hızı yavaşlayacak ve donma durumu iyi olmayacaktır. Diğer serinletici içecekleri düşük sıcaklıklarda içirin; lezzet özellikle iyidir. 4. Ekmeğe Uygulaması Ekmek üretiminde fruktoz şurubu kullanıldığında fermantasyon, karamelizasyon ve nemlendirme özellikleri devreye girer. 5. Yumuşak kek ve sandviç keklerinde uygulama Fruktozun iyi ısı yalıtımından dolayı fruktoz şurubu kek üretiminde çok etkilidir. Deneyler yaptık ve fruktoz keklerinin 30 günlük depolamadan sonra hala yumuşak olduğunu, sakkaroz keklerinin ise birkaç gün sonra kuru ve sert olduğunu bulduk. Daha uzun bir süre sonra yüzey tabakası kırılır ve fruktoz keklerinin depolama sırasındaki ağırlık kaybı sakkaroz keklerine göre daha azdır. Ayrıca şekerlemelerde, konserve meyvelerde, şekerlenmiş meyvelerde ve reçellerde de kullanılabilir.
* S1: Toplu siparişten önce ücretsiz numune alabilir miyim?
* Toplu siparişten önce numune siparişi kabul edebiliriz, istek üzerine bazı ürünlerin ÜCRETSİZ ÖRNEKLERİ gönderilebilir.
* S2: Sipariş vermeden önce ürünlerin kalitesi nasıl teyit edilir?
* Her sevkiyat için sıkı kalite kontrolümüz var ve sektörde çeşitli sertifikalarımız var.
* S3: Malları nasıl teslim edeceksiniz?
* DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post ile güçlü bir işbirliğimiz var. Toplu ürünler için hava yoluyla havaalanınıza veya doğrudan kapınıza gönderebiliriz. Konteyner ürünleri için deniz taşımacılığı yapabiliriz. Ayrıca kendi nakliye ileticinizi de seçebilirsiniz.
* S4: Paketlemeye ne dersiniz?
* Genellikle ambalajı 25 kg / torba veya karton olarak sağlıyoruz. Elbette özel gereksinimleriniz varsa, size göre yapacağız.
* S5: Satış sonrası nasıl garanti edilir?
* Satış sonrasında nitelik veya nicelik açısından herhangi bir sorun yaşanırsa, sorunu anında çözmeye çalışırız. ve hatta hatırlıyoruz
Gerekirse sistem.
GÜNEŞ
Yemeklerinizin yanı sıra içecekleriniz için de lezzetli, tamamen organik bir tatlandırıcı arıyorsanız, SUNDGE'in fruktoz şurubundan elde edilen akıcı yemek kalitesindeki tatlandırıcısına artık bakmayın. Bu sıcak satın alma ürünü, şekere ve hatta sentetik tatlandırıcılara karşı daha sağlıklı bir seçenek isteyenler için idealdir.
Yüksek premium, seçtiğiniz içecek yemeklerinde kullanılması ideal olan fruktoz şurubu bazlı tatlandırıcılardan daha yüksektir. Birinci sınıf bileşenlerden üretilen bu yemek kalitesindeki tatlandırıcı, gereksiz kimyasallardan ve hatta katkı maddelerinden yoksun olduğundan, içeceği sağlıklı tüketmek isteyen bireyler için ideal bir seçenek haline getiriyor.
SUNDGE'in fruktoz şurubu, kendi lezzetli tercihinin yanı sıra harika azaltılmış GI puanının yanı sıra, diyabet sorunlarıyla mücadele edenler veya hatta sadece sağlıklarını ve zindeliklerini artırmak isteyenler için mükemmeldir. Diğer şekerlerden farklı olarak fruktoz, kan şekeri seviyelerinizde ani yükselişleri tetiklemeyen bir tatlandırıcıdır, bu da onu sağlık ve sağlıklı yaşamla ilgilenenler için ideal bir seçenek haline getirir.
Gerçekten basit bir şekilde lezzetli değil, ancak son derece esnektir. Yemek pişirme, yemek hazırlama, daha pek çok şey, smoothieler dahil olmak üzere çok çeşitli yemek ürünlerinde kullanmalısınız. Kendi türü akışkan olup, ister bir tabakta kullanın, ister seçtiğiniz içeceğe dahil edin, kullanıcı dostu bir şekilde belirlenir.
En önemlisi, risksiz kalıcı, en kaliteli unsurlarla birlikte yaratılmıştır. Sağlıklı ve dengeli seçenekler yaratmak isteyenler için ideal, aynı zamanda atmosfer için de harika olabilir.
SUNDGE'nin fruktoz şurubundan oluşturulan akıcı yemek kalitesindeki tatlandırıcısı, içecek yemeklerine lezzetli, tamamen organik bir tatlı tadı katmak isteyenler için ideal, sıcak bir satın alma ürünüdür. Kendi yüksek kaliteli bileşenleri ve azaltılmış GI skoru esnekliği ile bu ürün, sağlıklı içecek tüketmek isteyen herkes için vazgeçilmezdir. Bu nedenle SUNDGE'nin akıcı yemek kalitesindeki tatlandırıcısının harika tercihini neden bugün kesinlikle denemiyorsunuz?