EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
YOK HAYIR
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Yeastar odak kaynağı İçerik Maltitol yiyecek içeceği Sıvı tatlandırıcılar gıda katkı maddeleri CAS 69-79-4 şuruplar maltoz şurubu Türkiye
- Genel Bakış
- Sorgula
- İlgili Ürünler
Ürünler Açıklama
Maltoz şurubu, sıvılaştırılmış, sakrifiye edilmiş, rengi giderilmiş, filtrelenmiş ve hassas bir şekilde konsantre edilmiş hammadde olarak yüksek kaliteli nişastadan yapılır. Maltoz ana içerik ürünüdür. Maltoz, maltobiyoz olarak da bilinen, iki glikoz ünitesinin bir a-1,4 glikozit bağı yoluyla bağlanmasıyla oluşan bir disakkarittir. C1 hidroksil grubunun farklı pozisyonları nedeniyle iki izomer vardır: alfa ve beta izomerler. Maltozun farklı kütle fraksiyonlarına göre, maltoz şurubu sıradan maltoz şurubu, yüksek maltoz şurubu ve ultra yüksek maltoz şurubu olarak ayrılabilir. Kütle oranı %60'tan az olan maltoz şurubu sıradan maltoz şurubudur. %60 ila %70 arasındaki maltoz kütle fraksiyonlarına yüksek maltoz şurubu, %70'in üzerindeki maltoz kütle fraksiyonlarına ise ultra yüksek maltoz şurubu adı verilir.
Ürün adı | Maltoz şurubu |
Eşanlamlılar | Maltoz |
Moleküler formül | C12H22O11·H2O |
Tip | Besin katkı maddesi |
Model | Gıda sınıfı |
paket | Gıda sınıfı polietilen üflemeli plastik kova |
Hizmet | ODM Özel Etiket |
Örnekler | Mevcut |
Uygulama
Şeker, soğuk içecek ürünleri, süt ürünleri, bira, jöle, fırınlanmış ürünler, çeşniler, enzim preparatları, hazır yiyecekler, et ürünleri ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Düşük nem emilimi ve yüksek nem tutma, hafif ve orta tatlılık, iyi anti-kristalizasyon, anti-oksidasyon, orta viskozite, iyi kimyasal stabilite, düşük donma noktası ve diğer özellikler, bu nedenle şeker, soğuk içecek ürünleri ve süt ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. endüstri.
Satış elemanımız sizinle iletişime geçecektir ve gereksinimlerinize göre yanıt verecektir.
Ürünleri Tavsiye Et
Şirket Profili
