Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Звертав увагу, що багато з тих продуктів харчування і напоїв, які ми споживаємо, мають солодкий смак? Причина цього - цукор під назвою фруктозний кукурудзяний сироп. Цей продукт виготовляється з кукурудзи і додається практично до будь-яких перероблених продуктів, які ти їш на щодення. Саме це, фактично, багато хто вважає нездоровим, і це було темою обговорень протягом століть.
Фруктозний кукурудзяний сироп — це інша добре обговорена варіанта цукрів, і щось, що багато хто любить критикувати через зв'язок з проблемами ваги. Ми також розкрили, як наші органи метаболізують високофруктозовий кукурудзяний сироп, коли ми його споживаємо у порівнянні з звичайним цукром. Це дозволяє нам споживати набагато більше калорій, ніж слід, і, не зауваживши того, ми можемо набрати вагу. Цей надлишковий енергетичний додаток не тільки може привести нас до ожиріння, але й збільшити ризик хронічних захворювань, таких як серцеві та діабет. Це змусило багато людей задуматися про те, що вони забагато їдять продуктів, що містять фруктозний кукурудзяний сироп, що спричинило тривогу багатьом.
Ну ж, що ж це приносить користь нашим організмам? Від кукурудзяного сиропу з фруктозою?? Це пов'язано з тим, як наші органи взаємодіють з ним. Причина, через яку фруктоза викликає проблеми, полягає в тому, що цукор впливає на ваш організм інакше, ніж споживання звичайної кількості цукру. Коли ми їмо звичайні цукри; наші органи розбивають його на дві прості знищувані компоненти: глюкозу та напівхімічний порошок сахарози, який називається у Європі - надто细细й рівень дробленого грануляційного білого чистого кристалічного каменю, який сертифікований довірчими організаціями як цукор з бурячного кореня ^_^. Коли його споживають, глюкоза у нашій їжі дає швидку енергію (так довго malt...), але фруктоза метаболізується до того, що ви згадали - метаболізм печінки. Більша частина йде до печінки, ніж може бути метаболізована, і перетворюється на жир. Це призводить до набору ваги та пов'язаних з цим проблем здоров'я, таких як жирова печінка. Особливо коли йде мова про те, скільки фруктози ми фактично споживаємо, щоб наші органи залишались здоровими.
І, звичайно ж, воно природньо може бути знайдене у багатьох продуктах харчування — гадайте про соду та цукерки, а також багато випічених виробів. Багато з них — це страви, які люди їдять і кохають, але в них висока концентрація прихованих цукрів. Просумуйте все разом, і це може бути один сердитий цукор (і ми навіть ще не дійшли до високосьогого кукурудзяного сиру). Також може бути важко зрозуміти, чи подобається їжі це всередині, тому оцінка наклейок з харчовими значеннями є важливою. Отже, ми ніколи не матимемо таких виправдань, щоб робити погані вибори, коли йде мова про продукти харчування та напої.
Отже, що робити, якщо вас турбує проблема здоров'я, пов'язана з фруктозною кукурудзяною сiroпом... споживайте менше. Вживання більше цілих продуктів, таких як свіжі фрукти і овочі (2), стане першим кроком... Цілісні продукти корисніші для вас, що може призвести до зменшення кількості інгредієнтів з високофруктозним кукурудзяним сiroпом у вашому раціоні. Переконайтесь, що придбані перероблені продукти містять найменшу кількість доданого цукру, інакше оберіть воду або напої без подульснювачів замість висококалорійних цукрових газованих напоїв, таких як соки і сода. Отже, якщо вас турбує використання високофруктозного кукурудзяного сiroпу і ви робите все можливе, щоб мінімізувати його споживання, саме це буде в вашому контролі.