Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
А що стосується глюкози і фруктозного сиропу? Це декілька видів цукру, які можуть бути витягнуті з багатьох перекусів і напоїв, які ви любите їсти кожного дня. Але що вони таке — і як вони впливають на наш здоров'я? Передозування фруктозою – высокофруктозовий кукурудзяний сироп і глюкозний сироп. Подивіться глибше на глюкозу, фруктозні сиропи, їх методи виготовлення та те, як вони можуть впливати на наш організм.
Глюкозний сироп - це кукурудзяний цукор. Його зазвичай додають до різних їжів, щоб надати їм солодший і смачніший смак. Якщо ви їдите щось з глюкозним сиропом, ваш організм потім легко перетворює його на енергію. Це звучить гарно, але ось чимало важливий момент — занадто багато глюкозного сиропу може бути дуже шкідливим для нас. Цей глюкозний сироп призводить до швидкого збільшення рівня цукру в крові, якщо його їсти у великій кількості. Такий швидкий підйом не є безпечним і може призвести до навантаження на панкреас, що складнішує задачу організму захищатися від діабету за час.
Зараз фруктозний сироп... Це вид цукру, який також часто міститься у багатьох улюбленних продуктах. Фруктоза містить сиропи з фруктів і овочів, які загалом використовуються у газованій воді та солодких десертах. Забагатої споживання фруктозного сиропу може бути дуже шкідливим для вашого здоров'я - так само, як і глюкозного сиропу. Дослідження також показують, що дієта, багата фруктозним кукурудзяним сиропом, може сприяти ожирінню, і робити нас більш піддатними до типу 2 діабету або інших захворювань. Тому стає важливим бути уважним до споживання фруктозного сиропу.
Мільйони людей по всьому світі мають серйозне здоров'я, яке називається діабет. Існує два головних типи діабету: тип 1 і тип 2. Діабет типу 1: це стан, з яким ви народжуєтеся, і його неможливо запобігти. Навпаки, діабет типу 2 часто можна уникнути. Отже, ви можете добре позбутися його, роблячи правильний вибір способу життя, включаючи споживання сбалансованої дієти та регулярні фізичні вправи.
Недостаток фізичної активності є головним ризиком для типу 2 діабету, який також призводить до високої споживчої податливості цукру — і найчастіше у формі глюкозної сировини! Коли ми перенавантажуємо свої органи цими видами цукрів, вони не можуть правильно регулювати рівень цукру у крові. Інсулін призводить до резистентності до інсуліну, головної причиною типу 2 діабету. Коли ми стаємо резистентними до інсуліну, наш організм не зможе відповідно використовувати гормон, відповідальний за контролю рівня цукру у крові, який називається інсуліном.
Також існує дешевий та ефективний підсолоджувач, глюкозно-фруктозна сировина, яка використовується багатьма компаніями у продуктах харчування. Звичайно, існують переваги використання цих цукрів: нижчі ціни, покращений смак та довший термін придатності для комерційних продуктів. Щоб наші продукти мали достатньо довгий термін придатності та все ще смакували непогано на момент, коли ми їх споживаємо.
Тим не менш, ви повинні також знати про надзвичайно негативні наслідки використання глюкози і фруктозного сиропу як головного інгредієнта у нашій їжі. Ця форма цукру пов'язана з великою кількістю проблем со здоров'ям, від ожиріння до серцевих хвороб. Крім того, їжа, багата цукром, може навіть спричиняти переїдання, оскільки вона смачна і приємна на смак.