
SUNDGE Популярні Смакові Додатки до їжі Органічні Мідлайн Білий Подульник Стевія Цукор Додатки
- Огляд
- Запит
- Суміжні продукти

Опис продукту
Стеviol цукор, також відомий як стевіол глюкозид, з хімічною формулою C38H60O18, є глюкозидом, витягнутим із листків рослини Stevia rebaudiana родини Астeroсеае. Стевія походить з Парагваю та Бразилії і має характеристики високої солодкості та низької калорійності. Її солодкість в 200-300 разів більша за цукор, а енергетична цінність становить лише 1/300 від цукру.
Назва продукту |
Цукор стевії |
Хімічна назва |
Стевіозид |
Номер CAS |
57817-89-7 |
Молекулярна формула |
C38H60O18 |
Тип |
Підсолодок |
Модель |
Харчовий клас |
Пакування |
Пакування з поліпропіленового пластикового мішка |
Сервіс |
ODM Приватна марка |


Застосування
Фізико-хімічні властивості :Густина: 1.53г/см3 Точка плавлення: 198 ℃ Точка кипіння: 963.3 ℃ Точка всполікання: 290.3 ℃ Показник заломлення: 1.646 Зовнішній вигляд: Білий або трохи жовтий порошок Розчинність: добре розчиняється у воді, етанолі та метанолі, не розчиняється у органічних розчинниках, таких як бензоль, ефір, хлороформ тощо.
Пропозиції застосування:
Стевіолевий цукор може виступати як збільшувач смаку для наступних продуктів: стевіолеві глікозиди та стевіолеві дисахарид А можуть використовуватися у морозиві та газованій воді; Стевіолевий глікозид використовується для покращення солодкості сукрози хлорид, аспартаму та сакхарину; Стевіолеві глікозиди та їхні солі можуть використовуватися для дочення овочів та фруктів; Стевіолевий глікозид додається до їжі, напоїв або лікарських засобів як ароматичний збільшувач смаку; Використовується для безсольового зберігання їжі. Стевіолевий цукор використовується разом із лактозою, мальтозною сировиною, фруктозою, sorbitol, maltitol та лактозою для виготовлення твердих цукрів. Стевіолевий глікозид може використовуватися для виробництва жуванької резинки, бульонної резинки, а також цукерок різних смаків, таких як гелі зі смаками папайї, ананаса, гуаві, яблука, апельсину, винограду чи полуни. Стевійський цукор також можна змішувати з sorbitol, глицерином, алаліном тощо для виробництва порошку для тортів. Завдяки своєму тепловому стійкості, стевіолевий глікозид особливо придатний для цього призначення. Різні газовані напої, такі як низькоенергетичні кола-напої, також можуть солодшуватися комбінацією стевіолевого глікозиду та високофруктозної сировини. Стевіолеві глікозиди також можуть використовуватися у сухих напоях, здоров'я-напоях, солодких винах та каві.
Застосування:
Солодкість в 250-450 разів більша за сукрозу, з легким стрімністю. Стевіол A глікозид має чіткий горіх і певну ступінь стрімності та ментоловий смак, а його смакові характеристики трохи гірші за стевіол дисахарид A. Він досить смачний, з меншим залишковим смаком після чистого смакування, і є найближчим до цукру природним солодощем. Але коли концентрація висока, може з'явитися дивний запах. Стевіол глікозид стійкий у розчині кислот і солей, його властивості відносно стійкі при кімнатній температурі. Легко розчиняється у воді, у повітрі швидко вбирає вологу і має розчинність більше 40% при кімнатній температурі. Стевіол глікозид, поєднаний з лимонною кислотою або гліцином, має гарний смак; коли поєднується з іншими солодощами, такими як сукроза і фруктоза, смак кращий. Це хороше природне солодоще для пацієнтів з цукровим діабетом та ожирінням, оскільки воно не абсорбується після їжі і не виробляє теплову енергію.




Наш менеджер за чекає вашого зв'язку і відповість згідно з вашими вимогами
Рекомендуйте продукти
Сертифікати






Профіль компанії





FAQ
* Q1: Чи можу я отримати безкоштовний пробник перед масовим замовленням?
* Ми можемо приймати пробні замовлення перед масовим замовленням, БЕЗКОШТОВНІ ПРОБНИКИ деяких продуктів можуть бути відправлені за запитом.
* Q2: Як підтвердити якість продукту перед замовленням?
* Ми маємо строгий контроль якості для кожної відправки та маємо різні сертифікати в галузі.
* Запитання 3: Як ви будете доставляти товар?
* Ми маємо сильне співробітництво з DHL, FEDEX, TNT, EMS, Повітряна пошта Китаю. Для великообсягових продуктів ми можемо відправити їх літом до вашого аеропорту або безпосередньо до вашої двері. Для контейнерних продуктів ми можемо здійснювати морську перевезення. Ви також можете вибрати свого власного перевізника.
* П4: Як насчет упаковки?
* Зазвичай ми надаємо упаковку як 25 кг / в мішок або картон. Звичайно, якщо у вас є спеціальні вимоги до них, ми будемо діяти за вашою інструкцією.
* Q5 : Як гарантуються послуговування після продажу?
*Якщо після продажу виникнуть будь-яка проблема, незалежно від якості чи кількості, ми спробуємо вирішити її негайно. І навіть маємо систему вивозу
при необхідності.
при необхідності.