SUNDGE Yeastar tập trung cung cấp Thành phần Maltitol thực phẩm nước giải khát Chất làm ngọt dạng lỏng phụ gia thực phẩm CAS 69-79-4 xi-rô xi-rô maltose Việt Nam
- Giới thiệu chung
- Câu Hỏi
- Sản phẩm tương tự
Mô tả sản phẩm
Xi-rô mạch nha được làm từ tinh bột chất lượng cao làm nguyên liệu thô, được hóa lỏng, đường hóa, khử màu, lọc và cô đặc tinh tế. Maltose là thành phần chính của sản phẩm. Maltose là một disacarit được hình thành bằng cách kết nối hai đơn vị glucose thông qua liên kết glycoside α-1,4, còn được gọi là maltobiose. Do vị trí khác nhau của nhóm hydroxyl C1 nên có hai đồng phân là đồng phân alpha và beta. Theo các phần khối lượng khác nhau của maltose, xi-rô maltose có thể được chia thành xi-rô maltose thông thường, xi-rô maltose cao và xi-rô maltose cực cao. Xi-rô maltose có hàm lượng khối lượng dưới 60% là xi-rô maltose thông thường. Phần khối lượng maltose từ 60% đến 70% được gọi là xi-rô maltose cao và phần khối lượng maltose trên 70% được gọi là xi-rô maltose cực cao.
tên sản phẩm | Xi-rô mạch nha |
Từ đồng nghĩa | Maltose |
Công thức phân tử | C12H22O11·H2O |
Kiểu | Phụ gia thực phẩm |
Mô hình | Cấp thực phẩm |
Bưu kiện | Xô nhựa thổi polyethylene cấp thực phẩm |
Dịch vụ | Nhãn hiệu riêng của ODM |
Mẫu | Có Sẵn |
Các Ứng Dụng
Nó được sử dụng rộng rãi trong kẹo, sản phẩm đồ uống lạnh, sản phẩm từ sữa, bia, thạch, đồ nướng, gia vị, chế phẩm enzyme, thực phẩm tiện lợi, sản phẩm thịt và các ngành công nghiệp khác. Hấp thụ độ ẩm thấp và giữ ẩm cao, độ ngọt nhẹ và vừa phải, chống kết tinh tốt, chống oxy hóa, độ nhớt vừa phải, ổn định hóa học tốt, điểm đóng băng thấp và các đặc tính khác nên được sử dụng rộng rãi trong kẹo, sản phẩm đồ uống lạnh và các sản phẩm từ sữa ngành công nghiệp.
Nhân viên bán hàng của chúng tôi mong đợi liên hệ của bạn và sẽ trả lời theo yêu cầu của bạn
Đề xuất sản phẩm
Hồ sơ công ty